Kadova forma 300 g
Kód: 53270Detailní popis produktu
Rozměry: vnitřní průměr 10 cm , výška 7 cm
- odolné plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech
- slouží k výrobě tvrdých, polotvrdých, dohřívaných a lisovaných syrů (Gouda,Čedar, Colby, Eidam)
- forma je vyrobena tak, aby bylo možné lisovat několik forem na sobě
- víko dosahuje téměř až na dno formy (k zaoblené hraně), tím lze regulovat výšku a váhu vyráběného sýra
- po obvodě jsou otvory pro odtékání syrovátky
- formy lze používat se síťkou i bez
- síťka zajišťuje dobrý odtok syrovátky při lisování a pěkný, hladký povrch sýra
- teplota při čištění forem by neměla přesáhnout 55°C
- možnost dokoupení náhradních sítek jak pro víko, tak pro samostatnou formu
- každá forma se skládá ze 4 částí: víko + sítko víka, forma + sítko formy
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Formy KADOVA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0,26 kg |
| Balení: | 1 ks volně |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář